今年はイチゴにもチャレンジ！！

遅くなりましたが・・・
明けましておめでとうございます。
なかなかブログの更新する時間が無く今日になってしまいました
今年はメロンの他にイチゴもアップしていきます！！頑張ります

上の写真は昨年１２月初旬に撮影したものです。
急にイチゴも栽培する事となり知り合いの方に苗を分けていただきました。
出荷予定は３月中旬！！
イチゴの苗を定植するまでにすごい苦労がありました
メロンのハウスもそうでしたが・・・
ハウス建て、イチゴを定植するベット、温水暖房の配管・組み立てと
すべて自分たちでやりました
　　
昔、ボイラーの配管の仕事もやっていたので、自分達で何とか完成させる事ができました
後は美味しいイチゴを作るだけ

でも・・・
本当に美味しいイチゴを作る為にはイチゴをゆっくり育ててあげなければなりません！
そうすると収穫回数が減っちゃうんです
もともと、イチゴはバラ科なので暑さには弱い・・・
今は寒いですが、だんだん暖かくなるとすぐに赤くなってしまいます。
その為、普通の農家のイチゴより収穫量が少ないのです
がしかし　　　どうせ作るなら美味しい方が良いと思うので
これから「究極の美味しいイチゴ」を作る為頑張っていきます

ちなみに今年のメロンは３月上旬に種をまいて７月中旬頃出荷できるようにやって行きます
時間をみつけてアップしていきますのでまた見に来てくださいね